今天为大家讲解一下有关奶茶操作台的知识以及如何选购:
奶茶操作台的材质:
奶茶操作台主要有两种材质:食品级304不锈钢和工业级201不锈钢。
201不锈钢易生锈,同时由于锰含量高,欧美许多国家不能用作食品级钢。这种不锈
钢制成的操作台,用手触摸时感觉就像一层油。
304不锈钢是国际公认的食品级不锈钢。在食品*问题越来越受到重视的今天,许多连锁品牌都*了304不锈钢制成的操作台。
常规的都是选择304食品级不锈钢,买过奶茶操作台的都知道。
奶茶操作台尺寸:
一般来说,操作台尺寸通常为长1.2M/1.5M/1.8M,也可以是2.0M,高0.8M。上面可
放置保温桶,密封盒,各种设备和一些常用材料,表面可挖成冰槽,水槽等。投资者
可根据店铺的实际尺寸购买。
多功能操作台: 操作台是奶茶饮品店主要工作的区域,操作台通常是由自己来设计的。如果条件允许,操作台可以做成平冷的,即表面是一个不锈钢操作台、内存是
带冷藏或冷冻功能的储藏室。
例如以下几款:全冷藏操作台、全冷冻操作台、双温款工作台。