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龙嘴大铜壶壶身由优质紫铜制作,花活则由黄铜制成,但是所有零部件全部都是铜匠艺人手工打造而成的,因此显得紫光锃亮、威武雄壮、古色古香、饱经沧桑。
全壶由壶身、壶心、壶嘴、壶柄、壶盖、壶笛与炉门等部分组成,整体结构有点类似于“火锅构造的茶炉”。
龙嘴大铜壶“莲子粥”
“沿街吆喝热茶汤,一把铜壶到处忙。惹得孩童争购食,铜元破费爱加糖”
生产工艺:莲子粥之所以色香味醇流传至今,归根到底就是“选料考究,做工*特”。 莲子粥系选用精选大麦浸洗,晾干,碾碎磨粉过细箩,后炒制而成。以传统配方与现代科学工艺相给合,生产方法更科学健康,更显其*特风味特色。吃时温水调粉,开水冲沏,适量加入山楂糕,白糖,花生米,芝麻,葡萄干等佐料,口味更加多样。
保健功效:健脾暖胃,美容养颜,滋阴润燥,生津止渴,降脂,降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的**作用。年老、病后体虚、营养不良者均宜服食。