北京冰淇淋机价格,冰淇淋机一台多少钱
硬冰淇淋机日常该如何进行清洁及保养?冰淇淋机大致分为软冰淇淋机和硬冰淇淋机,他们都有一个共同的作用,就是用来制作冰淇淋的,由于他们都是制作冰淇淋食品的设备,所以少不了日常的清洗及保养,清洗是为了保证食品的*,保养是为了增加冰淇淋机的使用寿命,接下来就来教你硬冰淇淋机日常该如何进行清洁及保养的方法。
硬冰淇淋机清洁保养方法:
1、外部清洁:在擦拭硬冰淇淋机外壳时,一定注意要切断机器的电源,并采用湿抹布,避免意外触电的情况发生
2、内部清洁:
1)首先,应当切断机器的电源,并将手柄向上拉起,打开机器的输出喉座
2)拉出机器的搅拌轴,并采用湿抹布擦拭
3)采用符合国家卫生标准的清洗液清洗冷冻缸、搅拌轴以及输出喉座,之后再原样安装各个零部件
以上则是厂家为各个冰淇淋甜品店主分享的清洁保养硬冰淇淋机的好处,希望可以对各位起到帮助作用。
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很多朋友买到冰淇淋机不按照规范使用,导致冰淇淋机的使用寿命大幅度缩减,如果想冰淇淋机使用寿命更长久,就来学习我们的教程吧。
一、冰淇淋机使用环境
1、冰淇淋机使用环境温度一般在:10℃~38℃。
2、冰淇机使用的相对湿度是:55%~85%。
二、冰淇淋机使用电源的标准
1、插座按照国家电气*标准,安装好接地装置。接地线截面积不少于1mm2。
2、使用符合*标准的供电线路,包括符合*标准规定的接线方法和电器设备。
3、确保冰淇淋机器的供电线路装有短路和漏电保护装置。
4、电源线的截面积不能少于1.5mm2。
5、380V机器需观察搅拌轴端是否顺时针旋向, 如方向不对,将电源三相线之中任意两相对调。
三、冰淇淋机的安装
1、冰淇淋机器仅在室内使用,应放置在水平和干燥坚固的地面上,周围 500mm范围内不应有温度**过70℃的热源。
2、、冰淇淋机器周边与墙壁或其它物品应该保存一定的距离。
3、冰淇淋机器的冷凝器进风口及出风口应保持畅通,度**过70℃的热源。
4、有脚轮刹车装置的冰淇淋机器放置到使用位置后,应踩下脚轮刹车装置,防止机器操作时移位。
四、冰淇淋机的操作
1、为***,本机须由经过操作培训合格的人员操作或监督使用,操作人员应具有充分的电气和机械方面的*常识,并充分了解本机特殊的操作要求。
2、本机制品为直接食用品,操作人员应充分了解食品卫生方面的要求,应持有当地**卫生管理部门认可的、符合法律规定的健康证明书。
3、操作过程应符合卫生要求、包括使用消毒合格的辅助工具、容器和正确使用卫生用品,如头套、口罩、手套等。
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